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Senza solfiti aggiunti
Bollicina leggera, note di pesca matura. Perfetto per aperitivo o piatti di pesce.
18€
Dal personale progetto di Michele Bontempi nasce SU.NA.WI, una società agricola con base operativa a Muscoline (BS) presso la cantina Pietta che mise in commercio per la prima volta i suoi vini vendemmiati a Settembre 2020. Questo rosato rifermentato in bottiglia è la bollicina estiva per eccellenza.
In sapore, forti note di pesca matura con delle tendenze fumè, così come il colore. In bocca una bollicina finissima dovuta ad una rifermentazione molto lenta ma precisa in grado di accompagnare benissimo anche piatti di pesce piuttosto complessi.
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