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Senza solfiti aggiunti

Concrete Pyramid

Bacca aromatica simile al Traminer e alla Malvasia, Devìn è un uva slovacca che, lavorata in maniera totalmente naturale, dono un vino bianco scorrevole, profumato e ottimo come aperitivo.

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Produttore

Hubinksy

Denominazione

Malé Karpaty

Annata

2018

Territorio

Altri paesi
il mood di questo vino
primi passi nello spazio, l’aperitivo

Perchè questo vino
è spaziale

Vino bianco perfetto per aprire le danze ed incominciare a parlare di vino prodotto in terre che fino a ieri nessuno considerava, e che invece oggi, grazie a consulenze, know how e cambiamenti climatici, si apprezzano e sono luogo di produzione di ottimi prodotti, come per esempio la Slovacchia. Lo testimoni il lavoro stupendo dei giovani fratelli Hubinsky e questovino bianco secco prodotto in maniera totalmente spontanea senza il minimo uso della chimica, né in vigna né tantomeno in cantina.

Vino dalla grande struttura e personalità, consigliato a chi ama persistenza e profondità. La sua super sapidità ti farà innamorare di questa nuova terra slovacca in grado di sfornare prodotti meravigliosi come questo. Nonostante l’importante alcolicità il vino scorre inaspettatamente bene. Una bottiglia finisce senza accorgersene.

Non filtrato, non chiarificato.

Solforosa totale: 33 mg/L

Dettagli
aggiuntivi

Lieviti indigeni | Fermentazione spontanea | Senza solfiti aggiunti, contiene i soli solfiti sviluppati dall’uva | Conservare in un luogo fresco | Prodotto in Slovacchia
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Concrete Pyramid