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Senza solfiti aggiunti

Subbuglio

Frutti rossi, note floreali accompagnano una beva compulsiva. Vinificato nel rispetto dell’uva.

22

18 disponibili

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Produttore

De Martin

Denominazione

Vino rosato frizzante

Annata

2021

Territorio

Italia | Veneto
il mood di questo vino
vini da piscina

Perchè questo vino
è spaziale

Coltivato nel rispetto della terra e vinificato nel rispetto dell’uva questo rifermentato in bottiglia coltivato a 350 metri su terreno argilloso, sassoso esposto a Sud nel Bellunese.

La coltivazione avviene a mano su terreno inerbito, senza uso di sostanze chimiche di sintesi con galline che razzolano felici. Vinificazione naturale, macerazione breve, stabilizzazione naturale in cantina fino alla primavera successiva, momento in cui viene aggiunto il pied de cuve ed ha inizio la rifermentazione in bottiglia che durerà un paio di settimane.

Al naso croccanti di frutti rossi, note floreali accompagnano una beva decisamente goduriosa e compulsiva.

Dettagli
aggiuntivi

Lieviti indigeni | Fermentazione spontanea | Contiene naturalmente solfiti (non aggiunti) | Conservare in un luogo fresco | Prodotto in Italia
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