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terpin- sauvignon

Senza solfiti aggiunti

Sauvignon

Un friulano macerato diverso, profondo

32

5 disponibili

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Produttore

Franco Terpin

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Annata

2019

Territorio

il mood di questo vino
missione estrema, la grigliata con gli amici, aperitivo

Perchè questo vino
è spaziale

Si parte da una selezione da viti vecchie di Sauvignon, poi fermentazione con le bucce per circa 10-12 giorni ed affinato in botte per almeno 12 mesi. La bacca aromatica del Sauvignon è qui smussato dai tannini e dalla leggera ossidazione, per un vino corposo ed equilibrato: un vero orange wine, pieno e ricco, dal colore ramato e dalla grande vivacità.

Dettagli
aggiuntivi

Lieviti indigeni | Fermentazione spontanea | Macerazione sulle bucce | No filtrato e non chiarificato | Prodotto in Italia | Contiene solfiti | Conservare in un luogo fresco e asciutto
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Sauvignon