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Senza solfiti aggiunti

Riesling Le Ch' ti

Dalle vigne più vecchie, ecco la punta di diamente di Julien: riesling Mosel affinato in vecchie botti.

59

3 disponibili

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Produttore

Julien Renard

Denominazione

Vino Bianco

Annata

2020

Territorio

Altri paesi
il mood di questo vino
primi passi nello spazio, natural comfort

Perchè questo vino
è spaziale

Abbiamo conosciuto per caso i vini di Julien durante una degustazione alla cieca di pinot bianchi tedeschi nella quale c’erano sia produttori naturali che convenzionali. Non ci è voluto tanto per capire quale fosse il calice più interessante della batteria.

Se hai già assaggiato il Riesling base di Julien, non puoi esimerti da assaggiare la sua punta di diamante, Le Ch’ti.

Proveniente dalle vigne più vecchie, viene poi affinato in vecchie botti che donano a tutta la massa una spalla e una lunghezza mai sopra le righe che eleva la bevuta ad un livello (ancora) superiore.

Lo potrete abbinare a grandi molluschi, zuppe e grigliate di pesce gagliarde.

Solforosa totale: 29 mg/l

Dettagli
aggiuntivi

Vino non filtrato | Contiene pochissimi solfiti aggiunti, ma solo quelli naturalmente sviluppati dall’uva (14 mg/l di SO2 totale) | Conservare in luogo fresco | Prodotto in Germania
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Riesling Le Ch’ ti