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Senza solfiti aggiunti
Frutti a bacca nera, leggero, salato, godurioso.
29€
Esaurito
Diverse varietà in campo consentono a Tom Lubbe, Domaine Matassa, di giocare e sperimentare a più non posso con gli svaghi e di trovare il giusto mix capace di emozionare ancora una volta il bevitore.
Olla Rouge è un altro vino spaziale nato dalle mani di quel genio di Tom Lubbe, Domaine Matassa. Siamo in Roussillon, Costa Catalana, al confine tra Francia e Spagna: è qui che lo neozelandese con un passato da vigneron in Sudafrica, ha deciso di stabilirsi da più di 20 anni ed è qui che realizza, con il minimo intervento, dei veri succhi d’uva dalla beva compulsiva, senza solfiti aggiunti.
Al naso sentori di ribes, mirtilli e piccoli frutti di bosco. Un inno alla gioia e alla bevibilità. In bocca è leggero, godurioso, salato.
Vini Spaziali
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