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Senza solfiti aggiunti

Les Turbulents

Fresco, speziato, colpisce per la delicata dolcezza dello Chenin e per la sua beva compulsiva, che non vorresti smettere, smettere mai.

35

Esaurito

Produttore

Thomas Puéchavy

Denominazione

Pétillant Naturel

Annata

2019

Territorio

Francia | Loira
il mood di questo vino
vini da piscina, l’aperitivo, natural comfort

Perchè questo vino
è spaziale

Prima annata produttiva per Thomas Puéchavy, ex membro del gruppo folk rock franco-americano Moriarty che possiede 3 ettari di vigne Chenin Blanc a Vouvray sulla Loira e una cantina di tufo nella roccia in un villaggio vicino, davvero impressionante.

Les Turbolents è il suo rifermentato in bottiglia da viti di Chenin Blanc di oltre 25 anni. Fermentazione spontanea e senza aggiunta di solforosa. Vino estremamente fresco, speziato, colpisce per la delicata dolcezza dello Chenin e per la sua beva compulsiva, che non vorresti smettere, smettere mai.

 

Dettagli
aggiuntivi

Lieviti indigeni | Fermentazione spontanea | Contiene naturalmente solfiti (non aggiunti) | Conservare in un luogo fresco | Prodotto in Francia
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Les Turbulents