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Senza solfiti aggiunti

Certificazione biologica

Fusion

Vino incredibilmente ricco in emozioni, vivo e carico di imbattibile vibe.

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Produttore

No Control (Vincent Marie)

Denominazione

Vin de France

Annata

2020

Territorio

Auvergne | Francia
il mood di questo vino
missione estrema, la grigliata con gli amici

Perchè questo vino
è spaziale

Tra vigne abbandonate in parchi naturali e qualche acquisto di négoce (uve non di proprietà acquistate da amici), troviamo le creature di uno dei vigneron più antipatici e al contempo talentuosi di tutta L‘Auvergne in grado di unire la bellezza territoriale di questa zona ad una lavorazione completamente naturale, senza controllo appunto, in grado di trasmettere tutte le sfaccettature delle uve da lui utilizzate (in questo caso 2 tipi di Gamay). Uno vino per accontentare tutti gli insiders del mondo del vino artigianale e ma anche i bevitori meno navigati, realizzato da un artigiano pronto a rischiare tutto per il suo ideale. Il risultato è un vino incredibilmente ricco in emozioni, vivo e carico di imbattibile vibe.

Come Vincent Marie racconta, “questa cuvée prende il nome da uno stile musicale che mi piace molto per il suo mix di hip-hop e rock energico. Così come la musica, anche questo vino è una fusione, l’unione del cosiddetto Gamay d’Auvergne e del Gamay di Beaujolais.

Dettagli
aggiuntivi

Lieviti indigeni | Fermentazione spontanea | Senza solfiti aggiunti | Biologico | Conservare in un luogo fresco | Prodotto in Francia
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