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Senza solfiti aggiunti

Cuvée JOJO

L’unione perfetta tra finezza e personalità. Camomilla, frutti gialli e gesso porta ad un sorso di grande piacevolezza,  morbido e piacevolmente sapido.

35

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Produttore

Thibaut Henrion (selezione di Juliette e Jean-Pierre Robinot)

Denominazione

Vin de France

Annata

2019

Territorio

Francia | Loira
il mood di questo vino
la cieca perfetta

Perchè questo vino
è spaziale

Come puoi intuire dall’etichetta, dietro questo vino c’è la mano del grandissimo Jean-Pierre Robinot. Infatti, questo Chenin è selezionato e garantito da lui, nonostante sia prodotto da un altro vigneron: Thibaut Henrion.

L’unione perfetta tra finezza e personalità. Il naso delicato di camomilla, frutti gialli e gesso porta ad un sorso di grande piacevolezza,  morbido e piacevolmente sapido. Un filo leggerissimo di volatile allunga il sorso e rinfresca tutto il palato in maniera a dir poco celestiale. Un vino apparentemente semplice, ma che sotto sotto rivela una grandissima personalità; un vino che alla cieca riconosceresti da 100 bicchieri.

Dettagli
aggiuntivi

Lieviti indigeni | Fermentazione spontanea | Contiene naturalmente solfiti (non aggiunti) | Conservare in un luogo fresco | Prodotto in Francia
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Cuvée JOJO