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Senza solfiti aggiunti
Questo vino è un missile
Opera di straordinaria fattura, rarissima, un Gamay sottile, scorrevole, fragile.
129€
Esaurito
Senza ombra di dubbio Yvon Métras è stato sin dagli anni ’80 uno dei padri del movimenti del vino naturale, che all’epoca si chiamava “sans soufre”.
Immagina dopo 30 anni quanto si sono evolute le sue tecniche di vinificazione, in grado oggi di regalarti Gamay fragili, sottili, scorrevoli, ma con carattere e unicità senza pari.
Rarissime le sue bottiglie, ancora più rare le sue Magnum. Goditi un’opera di straordinaria fattura.
Vini Spaziali
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