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Barbe Rousse

Gamay generoso, succoso e fresco allo stesso tempo. Piccoli frutti e zero solforosa.

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Produttore

Jérôme Balmet

Denominazione

Vin de France

Annata

2020

Territorio

Beaujolais | Francia
il mood di questo vino
primi passi nello spazio, la grigliata con gli amici

Perchè questo vino
è spaziale

Grazie agli insegnamenti di vigneron mitologici come Lapierre e Lapalu e alla passione di suo padre, Jerome inizia, circa 10 anni fa, a produrre piccolissime partite di Gamay per uso personale, da condividere con gli amici. Da allora nulla è cambiato, infatti trovare le sue creazioni risulta abbastanza difficile. Praticante di arti marziali e yoga, la sua indole si riflette nei vini capaci di essere liberi, affabili e generosi.

Il suo vino rosso Barbe Rousse è un vino rosso da uve Gamay, lavorato completamente senza aggiungere solforosa.

Assaggiandolo, tutti i piccoli frutti e la grazia che solo un vino naturale (se ben fatto) riesce ad avere, conquistano regalandoti emozioni davvero notevoli.

Dettagli
aggiuntivi

Lieviti indigeni | Fermentazione spontanea | Senza solfiti aggiunti | Biodinamico| Conservare in un luogo fresco | Prodotti in Francia
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Barbe Rousse